大蒜的生长周期受播种期的影响较大，春播大蒜为100天左右，秋播大蒜为220天左右。
大蒜的生长周期与播种期密切相关，选择不同的播种期，意味着大蒜的生长周期会有很大的差异。春播大蒜的生长周期较短，一般为90-100天左右；秋播大蒜的生长周期较长，一般为220-280天左右。
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