西柚产地集中在我国台湾、广东、广西、福建、浙江等地，另外在湖南、江西、四川、重庆、海南和云南地区，也会西柚在种植。
西柚的原产地是中美洲，约在1750年在南美的巴巴多斯岛被发现，1880年引入美国，在1940年前后引入我国。
西柚是一种生态适应性极强的植物，既可以生长在干旱的荒漠沙壤，也可以生长在湿润的亚热带气候，不仅耐寒，而且耐贫瘠。
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