鲤鱼有刺，而且刺比较多。但与草鱼相比，鲤鱼的刺相当少一些。鲤鱼也是一种脊椎动物，鱼身上的刺相当于人类的脊柱骨。
鲤鱼肚子大尾部小，鲤鱼出肉的大部分在前中部，但草鱼身体比较匀称，同样重量的鱼肉含刺率，草鱼肯定是多于鲤鱼的。
鲤鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，主要生活在平静且水草丛生的泥底池塘、湖泊或河流中，具有适应性强、耐寒、耐碱和耐缺氧等特点。
鲤鱼身上有刺，有大刺，也有小刺，在食用鲤鱼时注意吐刺，尤其在喂食小孩子时，一定要把刺挑出来，防止卡在喉咙处带来意外伤害。
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