成年竹鼠可以长到2-4公斤，体长约在30-40厘米。竹鼠的生长速度很快，半年时间就可以长到2公斤左右，商品竹鼠一般在1.5-2公斤左右上市销售。
在市场上的商品竹鼠的体重一般为3-5斤，稍重点的有6斤左右，当然如果好好饲养的话，长到8-9斤也是可以的。
但对于竹鼠养殖户来说，越早上市越能赚到钱，所以一般在2-3公斤时就会上市销售了。
另外，不同种类的竹鼠，其体重不一样，以中华竹鼠为例，这类竹鼠一般可以长到2公斤，但大竹鼠能长到4公斤左右。
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