1、可以泡酒，但有风险
水蛭可以泡酒，但有风险。水蛭泡酒使用，具有破血逐瘀与通经消症的功效。
2、寄生虫多，不宜泡酒
水蛭喜欢生活在稻田、沟渠、污秽的浅水坑塘等地方，身上带有很多寄生虫，用来泡酒饮用后，有可能引发寄生虫感染。
因此，不建议使用水蛭泡酒，以够造成严重后果。
3、水蛭泡酒的方法
准备水蛭60g（切片）、黄酒500ml，将水蛭泡在黄酒中，封上口，一周后即可使用。
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