美味烤鸡翅
材料:鸡翅中4只、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生姜适量。
做法:1.鸡翅中均匀涂上盐、黑胡椒粉和生姜;2.烤箱预热至180度,将腌制好的鸡翅放入烤箱烤15分钟;3.取出鸡翅,刷上番茄酱,再次烤至鸡翅表面微微变焦,呈金黄色即可。
番茄炒蛋
材料:鸡蛋2个、番茄酱适量、盐适量、葱适量。
做法:1.鸡蛋破入碗中,搅拌均匀;2.锅中加热适量油,将蛋液倒入锅中,翻炒成蛋花状;3.将炒好的蛋取出,锅中重新加热适量油,放入葱花煸炒出香味;4.倒入番茄酱,煸炒均匀;5.将蛋花放回锅中,继续翻炒几下,加入适量盐即可。
番茄焗饭
材料:米饭200克、鸡腿肉适量、番茄酱适量、胡萝卜适量、青豆适量、盐适量。
做法:1.将鸡腿肉煮熟后剁成碎肉,胡萝卜切成小丁;2.锅中加入适量油,将米饭翻炒均匀;3.放入番茄酱,翻炒均匀;4.加入鸡腿碎肉、胡萝卜丁和青豆,炒匀;5.将炒好的米饭倒入烤盘中,撒上适量的盐;6.放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟,即可享用。
这些以番茄酱为主要调料的菜肴,不仅制作简单,而且美味可口。番茄酱中的番茄红素具有抗氧化作用,有助于保护身体健康。为了增加膳食纤维的摄入,可以在制作菜肴的时候添加蔬菜。快来尝试一下,让番茄酱为你的饮食增添更多乐趣吧!
希望这些简单又美味的菜肴能够为你的饮食生活增添一份惊喜。让我们一起享受美食的同时,也保持健康的身体吧!
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