买回来的灌肠怎么做好吃?有人会问,那么答案就是,黄瓜灌肠是一道美味佳肴。那么如何把灌肠变得更加美味可口呢?下面就为大家分享四种简单又好吃的灌肠做法。
材料:罐装肠、一点点姜、蒜头
步骤:
将罐装肠倒出,切成小段,备用;
热锅凉油,炒姜和蒜头,直到发出香味;
倒入肠段,翻炒均匀,码在碗里,上锅蒸30分钟即可。
提示:根据个人口味可以加些盐等各种调料。
材料:生面包片、灌肠、芝士、大蒜片、葱末、盐、黄油
步骤:
将灌肠去掉外壳,剁碎后放入碗中,加入芝士、大蒜片、葱末、盐拌匀;
将生面包片涂上黄油,放上拌好的肠填料,卷成卷状;
烤箱预热,放入卷好的肠面包卷,烤5-10分钟即可。
提示:烤肠面包卷的时间视烤箱火候而定,可自行掌握。
材料:火腿、灌肠、姜、葱花、红糖、生抽、耗油、料酒、盐
步骤:
将火腿切成小块备用;
将灌肠切成小段,用开水焯烫,去除杂质;
热锅凉油,爆香姜末和葱花;
加入小块火腿煸炒后,加入红糖,生抽,耗油,料酒,烧开;
将煮烫过的灌肠放入,把锅盖盖好,小火炖50分钟左右即可食用。
提示:炖煮时可以加入适量的水。
材料:灌肠、葱末、甜面酱、生姜、白糖、料酒、酱油、姜片
步骤:
灌肠切成小段备用;
锅中热油,加入葱末和姜片爆香,再加入甜面酱、生姜和适量的白糖、酱油、料酒,将这些混合物拌匀即可;
将准备好的混合料放入切好的灌肠中,用叉子戳破一些孔,让酱汁更容易渗透;
放入烤箱,烤5-10分钟;
将烤好的灌肠码在盘子里,倒入少量的酱汁即可食用。
提示:可以选择使用烤箱或者空气炸锅来烤灌肠,口感更佳。
以上是四种简单又美味的灌肠做法,大家可以试着做一下,相信一定会出乎意料地好吃。
最后,提醒大家,在食材选择上要注意新鲜和卫生,做好防疫措施,保护自己和家人的健康才是最重要的。
愿天下所有吃货永远有美食相伴。
买回来的灌肠怎么做好吃,大家学会了吗?有不同的方法,大家可以留言给小编一起来学习和探讨。