鸡蛋火腿肠面怎么做好吃

三分田
杜时慕|责任编辑|2023-06-18 23:14:12

如何制作美味的鸡蛋火腿肠面?

鸡蛋火腿肠面是一道营养丰富、收放自如的美食,适合各种人群食用。那么要怎样制作出更加好吃的鸡蛋火腿肠面呢?下面就来分享一下制作方法。

材料:

鸡蛋两个

火腿肠一根

面条适量

葱末

姜末

食用油

步骤:

将鸡蛋打入碗中,加入葱末、姜末、盐,搅拌均匀

将火腿肠切成小段备用

烧开一锅水,放入面条煮至熟,捞出沥干备用

热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散

加入火腿肠翻炒均匀

倒入熟面条,继续翻炒均匀

起锅前根据个人口味调整盐的量即可

注意事项:

1、 制作鸡蛋火腿肠面时,要注意火候掌握,避免蛋液炒老。

2、 在倒入面条前,要先将鸡蛋液和火腿肠炒匀,这样面条才能更好地吸收鸡蛋液和火腿肠的香味。

3、 鸡蛋火腿肠面自带的咸味较重,所以在调整盐的量时要谨慎。

鸡蛋火腿肠面是一道非常简单易学的美食,同时也是一款营养丰富的家常菜。除了上述配料外,你也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜和调料。一份美味的鸡蛋火腿肠面,即使在繁忙的工作中也能让你感受到家的温暖。赶快动手试一试吧!

鸡蛋火腿肠面怎么做好吃,大家学会了吗?有不同的方法,大家可以留言给小编一起来学习和探讨。

相关推荐

农百科必看

最近更新