苍耳子可以食用,也可以药用,苍耳草是一种一年生草本植物,苍耳子和苍耳草有什么区别,苍耳子是苍耳草的果实,二者的区别如下文。
1、苍耳子为菊科植物苍耳草干燥成熟带总苞的果实,呈纺锤形或卵圆形,长为1-37.5px,直径为0.4-17.5px,表面为黄棕色或黄绿色,全体有钩刺,顶端有2枚较粗的刺,分离或相连。
2、基部有果梗痕,质硬而韧,横切面中央有纵隔膜,2室,各有1枚瘦果,瘦果略呈纺锤形,1面比较平坦,顶端具1突起的花柱基,果皮薄,灰黑色,具纵纹。
3、苍耳草是一年生草本植物,高达90cm,根为纺锤状,茎下部圆柱形,上部有纵沟,叶片三角状卵形或心形,近全缘,边缘有不规则的粗锯齿,上面为绿色,下面为苍白色,被糙伏毛。
4、雄性的头状花序球形,总苞片长圆状披针形,花托柱状,托片倒披针形,花冠钟形,花药长圆状线形;雌性的头状花序椭圆形,外层总苞片小,披针形,喙坚硬,锥形,瘦果为倒卵形。
5、苍耳草是一种较为常见的田间杂草,种子可以榨油,苍耳子油与桐油的性质差不多,可掺和桐油制油漆,也可作油墨、肥皂、油毡的原料,又可制硬化油及润滑油,果实供药用。7-8月开花,9-10月结果。
6、苍耳草喜爱生长在土质松软、深厚肥沃、水源充足的地块上,pH值为5左右,一般提高土壤的通透性,可以增强土壤的肥力,促进苍耳草种子发芽和吸收营养。