有关山药的知识,冬天山药是否怕冻,答案是肯定的,山药喜温怕严寒,在冬天是怕冻害的,当气温降到20℃以下时,生长速度会变得迟缓。
1、怕冻
山药喜温怕严寒,所以山药在冬天比较怕冻。
2、生长习性
山药是一种喜短日照喜温的作物,在苗期适宜的生长温度为15-20℃,在生长盛期的适宜温度为25-28℃,当气温降到20℃以下时,生长速度会变得迟缓。
3、营养价值
山药的块茎中富含淀粉,可供蔬食;入药可补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。
4、产地分布
山药主要分布于朝鲜、日本和中国;在我国主要产地为河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、台湾、四川、甘肃东部和陕西南部等地。