香梨的主要产地在哪

三分田
苗孜娇|责任编辑|2023-10-05 12:11:29

我国香梨的主产地在新疆,香梨,维吾尔语叫做“奶西姆提”,其中库尔勒香梨被誉为“梨中珍品”、“中华蜜梨”、“果中王子”等。

香梨香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,为梨中上品,具有保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压等功效与作用。

新疆塔里木盆地北缘的库尔勒绿洲,是著名的库尔勒香梨的产地。主要包括塔里木河上、中游的阿瓦提、阿拉尔、库车、沙雅、新和到轮台一带,以及塔里木盆地西南部莎车、叶城到和田一线,东疆的哈密市附近地区。

在这片产区内的香梨生长季≥20℃期间的积温2100~2500℃,日照时数700~1070小时,可以满足香梨对光热条件的需求,有着较好的香梨栽植环境条件。

香梨的特点

1、皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口。

库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0 kg/cm2,带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。

香梨的果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。

2、香味浓郁独特

库尔勒香梨因具有浓郁而独特的香味而得名,每到成熟采收季节,满园飘香,香气四溢,引得蜂飞蝶舞,乐得果农陶醉,游人忘归,这是国内外梨品种中独一无二的。

3、极耐贮藏

库尔勒香梨虽然皮薄肉细酥脆,但其极耐贮藏。果农采收后,置于无人居住的房间或土窑中,到第二年春不霉不烂,不发绵,而且变得更加金黄诱人,香气浓郁。

在贮藏条件较落后的情况下,其货架期可延长至翌年4、5月份,在具备冷库和冷藏运输条件下,可实现季产年销,周年供应。

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