朝天椒从开花到椒红要多久,自开花到变红,也就是完全成熟,一般需要45-60天。
朝天椒从开花到商品果成熟(绿熟期)需要的时间稍短一些,但一般也要25-40天左右。
不同品种的朝天椒从开花到成熟所需天数不同,早熟品种一般在25-30天左右,晚熟品种在35-40天左右。
露地栽种的朝天椒,果实一般在8月中下旬开始成熟,应及时采剪,提高经济效益。剪下的成熟椒可上市,或串挂在通风干燥处晾晒成椒干,以备食用或作为商品椒出售。
总结:
朝天椒从绿(刚挂果)变红一般要1个月左右的时间,当朝天椒的果实由深绿色逐步变成紫红色时,一般在1-2天内很快变成红色,同说明已开始成熟,可适时采摘上市了。