当归是伞形科、当归属多年生草本植物,别称干归、文无、秦归等,主产于甘肃东南部,尤以岷县产量最多、质量最好,干燥根可入药,有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效,下面来看一看当归是什么植物吧!
一、物种论述
当归是著名的中药材,别称干归、文无、秦归等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科、当归属多年生草本植物,主产甘肃东南部,尤以岷县产量多、质量好,根可入药,味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。
二、形态特征
当归是多年生草本植物,高0.4~1米;根圆柱状,分枝,有多数肉质须根;茎直立,绿白色或带紫色;叶三出式二至三回羽状分裂,基生叶及茎下部叶卵形,茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片;复伞形花序,小伞形花序有花13~36;花白色,花柄密被细柔毛,花瓣长卵形;果实椭圆至卵形,背棱线形,隆起;花期6~7月,果期7~9月。
三、产地分布
当归主产甘肃东南部,尤以岷县产量最多、质量最好,云南、四川、陕西、湖北等地也有栽培,国外主要分布在亚洲西部、欧洲、北美洲等地,常见的有东当归、欧当归、黑水当归、狭叶当归、重齿当归、长鞘当归、玉山当归等。
四、生长习性
1、温度:当归喜冷凉,耐低温,最适生长温度20~24℃,最低温度要求在-15℃以上。
2、湿度:当归喜半湿,不耐旱,不耐涝,年降水量550~900毫米、相对湿度60%以上。
3、土壤:当归喜肥沃,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤最好,最适pH6~8。
4、光照:当归喜阳光,幼苗期喜阴,透光度要求在10%,忌烈日直晒,成株能耐强光。
五、繁殖方法
1、时间:当归以秋播为主,春播产量低、质量差,其中气温高时迟播,气温低时早播,土壤肥沃时适当迟播,土壤贫瘠时适当早播。
2、整地:当归秋播一般在9~10月播种,可条播,也可穴播,其中条播按行距35厘米开浅沟,穴播则按穴距15~20厘米×30厘米挖穴。
3、催芽:当归播种前要催芽,具体做法是用2%磷酸二氢钾水溶液喷洒在种子上,搅拌均匀后闷润8小时再播种,这样大大提高出苗率。
4、播种:当归条播每亩用种量约1.5千克,穴播每亩用种量约1千克,播种后要覆盖一层薄土,然后稍镇压,一般播后15~20天出苗。
六、栽培技术
1、选地:当归喜土质肥沃、土层深厚且透气性好的沙质壤土,每亩施腐熟的堆肥或厩肥3000~5000公斤、饼肥100公斤、磷肥50公斤作基肥,翻耕约25~30厘米,整平耙细后做高畦。
2、移栽:当归生产上一般春栽,时间以清明前后为宜,过早幼苗出土后易遭晚霜危害,过迟种苗已萌动、易伤芽,降低成活率,穴栽、沟栽均可,栽后覆土没过种苗根颈2~3公分。
3、中耕:当归苗期难与杂草争肥,可结合间苗及时中耕除草,次春返青后浅锄一次,半年后再锄一次,此次要锄断支根使主根直伸向下,之后再锄4~5遍,保持土壤疏松、无杂草。
4、追肥:当归一般追肥3~4次,前两次在间苗和中耕后,每亩施稀人畜粪水1500~2000公斤,第3次在定苗后,每亩施人畜粪水2000~3000公斤、尿素3公斤,清明节可再追一次肥。
5、排灌:当归移栽后土壤干旱,应及时灌溉,保持土壤湿润,以利出苗;生长期遇天气干旱,应及时浇水,保证植株生长需要;雨水过多或田间积水时及时排水,以防病害或烂根。
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