樱桃属于什么植物类型?

三分田
马青墨|责任编辑|2023-06-23 19:38:16

樱桃是蔷薇科、李属多种植物的统称,别称莺桃、荆桃、恩桃等,广泛分布于欧洲、亚洲、北美洲等地,常见的有樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、毛樱桃等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看樱桃是什么植物吧!

一、物种论述

樱桃是常见的一种水果,别称莺桃、荆桃、恩桃等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、李属多种植物的统称,广泛分布于欧洲、亚洲、北美洲等地,成熟的果实除了鲜食外,还可加工成樱桃酱、樱桃汁及樱桃罐头、果脯、露酒等,具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

樱桃是落叶乔木,高2~6米;树皮灰白色,小枝灰褐色,嫩枝绿色;叶片卵形或长圆状卵形,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有尖锐重锯齿;托叶早落,披针形,有羽裂腺齿;花序伞房状或近伞形,有花3~6朵,先叶开放;总苞倒卵状椭圆形,褐色;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端急尖或钝;花瓣白色,卵圆形,先端下凹或二裂;核果近球形,红色;花期3~4月,果期5~6月。

三、分布范围

樱桃原产于欧洲、亚洲和北美洲,我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地均有分布,国外主要分布在法国、西班牙、土耳其、美国、加拿大、英国、俄罗斯、德国、意大利等地,多生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地上。

四、生长习性

1、温度:樱桃喜温暖,较耐寒,生长适温15~20℃,成年树冬季最低能耐-25℃的低温。

2、水分:樱桃喜湿润,不耐旱,也不耐涝,在年降雨量700~1000毫米的地区生长良好。

3、土壤:樱桃喜肥沃,不耐瘠薄,以土质疏松、排水良好的微酸性至中性砂质土壤为宜。

4、光照:樱桃喜阳光,不耐阴,光照充足时植株生长旺盛,长期在荫庇环境下生长不良。

五、代表品种

1、樱桃:樱桃是樱桃的指名亚种,原产于中国,广泛分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、四川等地。

2、欧洲甜樱桃:欧洲甜樱桃是常见的一种樱桃,原产于欧洲和亚洲西部,俄罗斯、法国、德国、匈牙利、伊朗、意大利、英国等地均有分布。

3、欧洲酸樱桃:欧洲酸樱桃是常见的一种樱桃,原产于欧洲和亚洲西部,北欧各国广泛栽培,车厘子就是欧洲酸樱桃和欧洲甜樱桃杂交成的。

4、毛樱桃:毛樱桃是常见的一种樱桃,原产于中国,广泛分布于东北、华北、华东、华中、西北、西北等地,欧洲、日本等地也有引种栽培。

六、繁殖方法

1、播种:樱桃成熟后取出果核,用清水洗干净果核上的果肉,然后晾干1~2天即可播种,播种时将果核直接点播在浅盆中,播后约10~30天发芽,待幼苗长至5~25毫米时即可移栽。

2、扦插:樱桃可以扦插繁殖,春夏季生长期选半成熟健壮枝条,插于河砂、蛭石、泥炭土混合成的介质中,扦插后保持湿润并遮阴,约45~60天可发根,待根群生长旺盛后即可移栽。

3、压条:樱桃可以压条繁殖,选两年以上枝条,下部靠近节部位环状剥皮,然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好,上下两端扎起来,生根后从压条部位以下剪断成新株。

4、嫁接:樱桃可以嫁接繁殖,砧木可用樱桃实生苗、毛樱桃、樱花树等,接穗选择品质优良的樱桃品种,砧木和接穗的粗度最好相同或相近,于春季未发芽前嫁接,劈接、靠接均可。

七、栽培技术

1、选地:樱桃喜肥沃,以深厚、疏松、排灌良好的微酸性砂质土壤为宜,定植穴深度和直径80~100厘米,定植穴挖好后将表土、有机肥和化肥混合后回填,回填到距坑口30厘米。

2、栽植:樱桃多于在春、秋季栽植,干旱、多风、冬季寒冷的地方应春栽,冬季比较温暖的地方则应秋栽,栽植后用表土埋盖,定根系,填心土,提苗轻踩,填土面要稍低于地面。

3、密度:樱桃栽植密度取决于土壤、砧木、品种等,例如地势平坦、土地肥沃的地块,选择“Y”整形时每亩可栽200~210株,选择自然开心形或自然丛状形时每亩可栽80~120株。

4、施肥:樱桃施肥应结合土壤肥力、生长状况及不同时期灵活调整,幼树期以氮肥为主,多次少量,成树要氮肥、磷肥、钾肥结合施用,同时做到有草必锄、雨后必锄、浇后必锄。

5、浇水:樱桃快速生长除需要充足的肥料外,还需要大量的水分,新梢萌发期、花芽分化期、果实迅速膨大期是需水关键时期,花芽生理分化前、果实生长后期则需较干燥的环境。

6、病害:樱桃常见病害有炭疽病、叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、腐烂病等,常见虫害有桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金龟子、梨小食心虫等,必须进行综合防治。

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