在常用的养鹅的育肥方法中,放牧育肥法是一种经济的育肥方法,适合在草原辽阔、牧草丰富,或在农作物种植区使用。采用放牧育肥法对鹅进行育肥,成本低,收益高。
放牧育肥法适合在草原辽阔、牧草丰富,或在农作物种植区,在农作物收割后有大量的牧草来源,比较适合用放牧育肥的方法来对鹅进行育肥。
这种养鹅快速育肥的方法,主要以放牧为主,是一种养殖成本极低、经济收益最大的饲养方法。
采用放牧育肥法时要注意,在放牧时尽量让鹅群少运动,缩短走动距离,减少行走的时间,以增加采食时间,并减少能量消耗。
在放牧育肥的过程中,白天放牧时,鹅采食的营养不够丰富,需要在晚上补饲精饲,补充营养,快速增加体重。
放牧育肥简便易行,在育肥前2周,就近放牧,每天减少放牧时间2 ~3小时,同时喂以玉米、稻谷、碎米等精料,每天3次,任其采食。
在对仔鹅育肥1周后,停止放牧,每天只放1次水,晚上10时加喂1次精料,保持饮水充足。
在仔鹅育肥结束时,体重增加40%左右,膘肥体壮。大群饲养可在野外露宿,加强补料。
1、放牧场地
肉鹅放牧育肥场地,应选择牧草丰盛、品质良好,靠近水源且水质良好、环境安静的地方。
一般说,300 ~ 400羽规模的鹅群需要自然草地80~100 亩(1亩=667平方米)。有条件的地方可实行分区轮牧制,每天放一块草地,放牧间隙 15天以上,将草地利用与保护结合起来。
放牧场地不能离鹅舍太远,以减少肉鹅因远距离游走而引起体能消耗,影响育肥效果。
另外,可充分利用当地条件,结合农时进行育肥放牧,觅食天然饲料与残株落谷。一般在稻、麦收割前50~60天开始养育雏鹅,当鹅群达50~60 日龄时,适逢收稻、割麦。收割后的空闲地最宜放养鹅群,可充分利用遗留谷粒、麦粒和草籽育肥。
在有水面的地方可实行鹅鱼混养,堤埂及周围空闲地种植牧草可以喂鹅,鹅在水中戏游还可采食绿萍和水草,鹅粪喂鱼,一举两得。
2、放牧时间
鹅群在放牧初期要适当控制放牧时间,一般每天上下午各放牧一次,中午将鹅群赶回舍内休息2小时。
随着日龄增长,慢慢延长放牧时间,中午可不回鹅舍,就地在荫凉处休息、饮水。一般40日龄前的小鹅每天可放牧4—6小时,50日龄后即可进行全天放牧。
鹅的采食高峰一般在早晨和傍晚,放牧时要尽量做到早出晚归,让鹅群尽早吃上露水草,民间素有“鹅吃露水草,好比青草加麸料”之说。
肉鹅喜欢采食的青草种类很多,一般只要无毒、无特殊气味者都可供鹅采食。
3、鹅群大小
放牧鹅群的大小可根据放牧地情况及放牧人员的经验而定,一般以250—300羽为一个放牧群,由两人负责放牧。
如果放牧地开阔平坦,整个鹅群可以一目了然,则每群放牧鹅可增加到400~500羽。若在林间或灌木丛中放牧,鹅群过大,不易管理,可能出现小群走失,因而可适当控制鹅群数量。
4、科学放牧
放牧过程中,应掌握放牧场地应由近渐远,慢慢增加距离;驱赶鹅群时,速度要慢,切不可强行驱赶,以致聚集成堆,前后践踏引起鹅只伤亡;特别是在鹅群吃饱后更要慢赶慢行。
炎热季节,为防肉鹅中暑,应做到早放晚归,中午在树荫下休息,不可在烈日下暴晒放牧。
放牧过程中,还要防止狗及其他兽类突然接近鹅群,以防惊吓引起应激惊群。
另外,注意近期施放过农药的草地,不能作为放牧场地,以免引起鹅群中毒。施农药后的牧场至少要经过一次大雨,或经过一定时间后才能用于放牧。
5、补饲糟料
放牧过程中,如果牧地草场条件良好,有丰富优质牧草或落地谷实,则可不用补饲,进行完全放牧饲养。
刚进入育肥期的仔鹅,对长时间放牧和完全依靠青绿饲料很不适应,晚上放牧回舍后应适当补饲糟料,补饲的次数和数量随鹅龄增长而逐渐减少。
以上介绍了养鹅育肥时的放牧育肥法,以及放牧育肥时的注意事项,希望对大家有所帮助。